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食品脫氧劑食品包裝防護神(2023-11-10)

文章編輯:鼎興實業 文章分類:行業資訊 發布時間:2023-11-10 點擊量:1162

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  關鍵詞:脫氧劑、食品脫氧劑、恒壓脫氧劑、鐵粉脫氧劑、非體系脫氧劑


  在食品行業中,食品脫氧劑扮演著重要的角色。它是一種能夠降低食品包裝中的含氧量,以防止食品氧化,達到防霉保鮮的作用。隨著消費者對食品新鮮度和口感的追求,以及食品行業對提高產品保質期的需求,脫氧劑的使用越來越廣泛。


  一、脫氧劑的工作原理


  脫氧劑的主要功能是吸收食品包裝里的氧氣,以防止食品的氧化。其工作原理基于化學反應,即通過與食品包裝里的氧氣發生反應,降低食品包裝中的含氧量。這種化學反應可以有效地將包裝內的氧氣含量降低到幾乎為零,從而保護包裝內的食品免受氧化。


  二、脫氧劑的種類和用途


  根據不同的應用場景和需求,脫氧劑分有,包括鐵粉型、非鐵系兩種


  鐵粉型脫氧劑:這是最常見的脫氧劑類型,主要成分是鐵粉。鐵粉型脫氧劑利用鐵的緩慢氧化反應來消耗包裝內的氧氣。這種類型的脫氧劑廣泛用于食品、藥品、茶葉等包裝中。


  非鐵系脫氧劑:也就是恒壓型脫氧劑,這種類型的脫氧劑在吸氧的同時會釋放等量二氧化碳。這種脫氧劑通常適用于灌裝食品,防止灌裝變形。


  三、脫氧劑的安全性


  盡管脫氧劑被廣泛使用,但人們對它的安全性仍存在疑慮。事實上,只要正確使用,脫氧劑是安全的。然而,由于脫氧劑含有化學物質,因此在使用過程中應注意以下幾點:


  避免兒童誤食:應將脫氧劑存放在兒童無法觸及的地方,并避免兒童誤食。


  注意過敏反應:對于對某些物質過敏的人群,使用脫氧劑時可能需要注意過敏源。


  遵循使用說明:在使用脫氧劑時,應遵循包裝上的使用說明,以確保安全和有效性。


  四、結論


  總的來說,食品脫氧劑是保護食品品質的重要產品,只要正確使用,它不僅可以有效地防止食品氧化,而且對人的健康沒有負面影響。然而,為了確保安全使用,我們需要對它的工作原理、種類和用途有深入的了解,并遵循正確的使用方法。隨著食品行業的不斷發展,脫氧劑的種類也會根據產品特點和需求改變,研發出各種特點的脫氧劑產品。

 

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